守護后廚安全，從油煙系統清洗開始

2025-03-24 　來自: 西安鑫山明環保工程有限公司瀏覽次數:68

在西安這座美食之都，餐飲行業的繁榮背后，隱藏著許多容易被忽視的細節。油煙機、管道、凈化器等設備是后廚的"呼吸系統"，長期使用后積累的油垢不僅影響排煙效率，還可能成為火災隱患。許多餐飲經營者對設備的清潔維護存在誤區，認為表面擦拭即可，殊不知管道內壁的頑固油漬才是真正的問題。

西安鑫山明環保工程有限公司針對這一痛點，推出全方位清洗方案。針對油煙管道清洗，采用高壓蒸汽配合環保型清洗劑，能分解附著在彎道、死角的油污；對于油煙凈化器清洗，通過拆解式深度清理，恢復電場吸附能力；排油煙系統清洗則通過多環節聯動作業，確保氣流暢通無阻。某連鎖火鍋店負責人反饋："清洗后廚房異味明顯減少，設備運行噪音降低，當月燃氣費節省了15%。"

選擇正規服務團隊尤為重要。西安鑫山明環保工程有限公司配備行業標準作業流程，從現場勘察到驗收備案全程透明，持有環境治理資質證書，為餐飲企業建立清洗檔案，助力通過消防、衛生等部門的定期檢查。

油煙機清洗