接下來由鑫山明環保為大家定期發布排煙管道安裝、設計、改造相關信息。廚房排煙管道設計以及廚房排油煙系統設計屬于局部通風范疇,原理就是利用局部氣流。使局部工作地點不受有害物的污染,形成良好的空氣環境。設計分為排風罩、風管、凈化設備、風機和排氣煙囪主要五部分組成。
其中排煙管道設計難度較大,首先我們確定所需通風量,管道截面積*3600*管道長度=通風量,而通風量一般根據廚房灶頭數量可算出來,一個灶頭*3000~4000風量。這樣我們可以反向求出管道截面積,例如算出來截面積為0.6平方米,那么我們需要的管道尺寸在0.8~0.85之間。接下來根據現場管道布置狀況,我們進一步需要確定排煙管道做成扁一些還是正方形,合理分配煙道寬和高的比例,只要達到截面積就可以滿足通風量。
這就是我們依據經驗總結出來的廚房通風量計算方法和排煙管道設計的簡單方法,與理論算法相差不大,計算簡單實施有效,謝謝大家的閱讀,下次繼續分享。
杜經理
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